日高、という店の名前を聞いて、親近感がありました。
埼玉県出身の私にとって、日高とくれば、日高市。
調べてみると、やはり創業者の出身地が日高市らしいです。
さらに、創業第一号店が大宮というから、親近感も増します。
だから、という訳ではないのですが、
最近、『日高屋』によく行きます。
それも、ランチではなく、夜です。
夜、仕事が遅くなった日、
疲れ果てて一人で行く店としては最適です。
こってり過ぎない、ラーメンと餃子を肴に、
生ビールを一杯。
それでも、千円そこそこ。
彩の国さいたまが産んだ憩いの空間で、
昨日も一杯やりました。
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